すさのおスタイル＠ＢＬＯＧ

ジャークシーズニングって調味料なんだけど、
我が家のマイブームになってます。

元々は、ジャマイカン料理のスパイスなんだけど、
オバマ大統領の大好物として紹介されてから、人気も爆発。
鳥の胸肉にコレを振り掛けて、蒸し焼きにするんだけど、
良い香りと甘辛な味で、もうウチの定番人気メニューになりました。

粉末なので、ラーメン、カレー、パスタ、サラダ等に使っても、超美味い！
是非、試してみて！

本格的に使いたい人は、ペースト状のシーズニングもありますよ。